Ältere deutsche Habichtslehre
Die Ältere deutsche Habichtslehre, die zu Beginn des 14. Jh. entstanden ist, kann als „Deutschlands wertvollste[r] Beitrag zur spätmittelalterlichen europäischen Jagdliteratur auf dem Gebiet der Beize“ (Lindner 1964: 9) bewertet werden. Es handelt sich um die älteste originäre deutschsprachige Abhandlung zur Beizjagd.
Inhalt
Der Text beschreibt insbesondere Pflege und Abrichtung, d.h. ‚Ausbildung‘, des Habichts, der im Gegensatz zu West- und Südeuropa dem Falken und Sperber vorgezogen wurde (vgl. Keil: 1978). Eine Überarbeitung und inhaltliche Erweiterung erfährt die Ältere deutsche Habichtslehre mit der Jüngeren deutschen Habichtslehre.
Insgesamt ist der vergleichsweise praxisnahe Text in 39 kurze Kapitel gegliedert, die die äußerlichen Eigenarten der Habichte, ihre Pflege und Abrichten, die Habicht-Heilkunde und das Abrichten des Beizwindes (Jagdhund, der bei der Beizjagd mit dem Habicht zusammenarbeitet) behandeln (vgl. van den Abeele 1997: 106):
| Inhalt der 'Älteren deutschen Habichtslehre' nach Kapiteln | ||
|---|---|---|
| Kapitel | Inhalt | Kapitel nach Fassung M |
| 1-27 | Eigenarten, Pflege und Abrichten des Habichts | (1) Uon den habichen es ſey weyb oder män...
(2) Wÿe ſich der habich auch fërbet...
(3) Wie man dy edelen habich bekennen ſol... (4) Von nẏſtlungen... (5) Von wÿlttflugeln... (6) Uon vngeſundem aſze allerhand... (7) Uon dem wilden aſze...
(8) Wie die ayer gut ſint dem habiche... (9) Uon claynen vogelen... (10) Wie man den habich beraitten ſol... (11) So der habich gelockt wirt... (12) Von dem volaſze... (13) Uon dem morgen fluge... (14) Wie man den habich werffen ſol... (14.1) So der habich auf dem vogel ſtat... (15) Uon den verre fliegenden habichen...
(16) So der habich ze magerr wirt... (17) Uon der mawſze des habichs... (18) Uon den̈ nÿſtlingen... (19) Uon der federn die er nicht reren wil jn der mawſze...
(20) So der habich ze faiſte worden iſt...
(21) Wie man den̈ habich ſanffte ſol mager werden... (22) Zu welicher zeit der habich genuͤg geſpennet ſeÿ... (23) Wie man den habich zu derr hant ſpennet... (24) Wie der habich luͤſtig werde...
(25) Wiltu den habich Inne rechter maſzen behalten...
(26) Uon des habichs kinthait... (27) Von dem ſchreyenden habichen... |
| 28-36 | Habicht-Heilkunde | (28) Ob deͤr habich keÿchet oder ſchnodelt...
(29) Einem habich verhertët dick der ſchnabel... (30) Von den gewellen... (31) Ob der habich wunt iſt... (32) Für dy lewſe... (33) Ob dem habich die claen ab brichet... (34) Ob ſich dem habich ain feder krumet... (35) So der habich dorret... (36) So dem habich die fuͤſze ſwellent... |
| 37-39 | Anreichten des Beiwindes | (37) Wer gern vehet gros vogel mit habichen...
(38) Von dem hünd dën man lėren wil... (39) Ob du allein reÿten wild baÿſzen mit dem habich... |
Überlieferung
M München, Staatsbibliothek, Cgm 289, fol. 180ra–119rb
Die Sammelhandschrift aus der Staatsbibliothek München, die 1442 von einem Berufsschreiber, Sydeler von Landsberg (fol. 2va,8), in nordbairischer Sprache geschrieben wurde, überliefert die jüngere Fassung der Älteren deutschen Habichtslehre. Innerhalb der Handschrift sind noch weitere Texte tradiert, die dem Bereich der Jagd zugeordnet werden können (u.a. Lehre von den Zeichen des Hirsches).
Informationen zum Codex | |
| Handschriftencensus | https://handschriftencensus.de/3734 |
| Digitalisat | http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb00113821-6 |
Informationen zum Text | ||
| Beschreibstoff | Papier | |
| Blattgröße | 30 x 21 cm | |
| Schriftraum | 21,8-23,5 x 14-14,8 cm | |
| Spaltenzahl | zweispaltig | |
| Zeilen | 25-30 | |
| Entstehungszeit | 1442 (fol. 2va,7) | |
| Entstehungsort | Landsberg am Lech (vgl. Maslo 2017: 147) | |
| Schreibsprache | nordbairisch-ostfränkisch (vgl. Maslo 2017: 148-151) | |
| Schreiber/Hände | Sydeler von Landsberg (fol. 2va,8) | |
| Schrift | Bastarda | |
| Seitenumfang | fol. 108ra-119rb | |
| Version/Fassung | Jüngere Fassung M (nach Lindner 1964: 11) | |
| Kolophon | Ianuarÿ Anno 1442 octava Iohannis
per manus ſydeler ze landsperg ſtat mawrer got ſey genädig dem ſchreiber (fol. 2va,7-9) | |
| Titel | - | |
| Incipit | <U>on den habichen es ſey
weyb oder män Merck iſt es ain habich das iſt ain ſy ſo iſt/ ains ein dertzel oder ain clayn habich das iſt der Eer etc. etc. (fol. 108ra,1-6) | |
| Explicit | Merck es ſein auch
zwen hunde ainen habich vil beſzer ze machen wenn ainer oder mёr wann zwёn etc. etc. etc. etc. Finis etc. (fol. 119rb,14-18) | |
| Mitüberlieferung | fol. 1ra-89rb | Jacobus de Theramo: Belial, dt. |
| fol. 90ra-103rb | Heinrich Fuller von Hagenau: Opus de moribus prelatorum, dt. | |
| fol. 103va-107vb | Lehre von den Zeichen des Hirsches | |
| fol. 108ra-119rb | Ältere deutsche Habichtslehre | |
| fol. 119va-131rb | Gottfried von Franken: Pelzbuch | |
| fol. 131va-135ra | Meister Albrant: Roßarzneibuch | |
| gedruckte Editionen |
| |
| digitale Edition | https://gams.uni-graz.at/o:hyper.jagdM1.1 | |
N München, Universitätsbibliothek, 8° Cod. ms. 354, fol. 1r–30v
Die Papierhandschrift aus der Münchener Universitätsbibliothek, die in die Mitte des 15. Jahrhunderts datiert werden kann, überliefert die ältere Fassung der Älteren deutschen Habichtslehre (vgl. Giese 2003: 513). Der Codex wurde von mehreren Händen in bairischer Schriftsprache geschrieben und enthält neben der Habichtslehre noch weitere Texte, die dem Bereich der mittelalterlichen Jagdliteratur zugerechnet werden können (u.a. Lehre von den Zeichen des Hirsches).
Informationen zum Codex | |
| Handschriftencensus | https://handschriftencensus.de/10847 |
| Digitalisat | |
Informationen zum Text | ||
| Beschreibstoff | Papier | |
| Blattgröße | 15 x 10,5 cm | |
| Schriftraum | 10,5-11 x 6,3-6,8 cm | |
| Spaltenzahl | einspaltig | |
| Zeilen | meist 19 | |
| Entstehungszeit | um 1450 (vgl. Giese 2003: 502) | |
| Entstehungsort | Süddeutschland | |
| Schreibsprache | mittelbairisch (vgl. Maslo 2017: 153-155) | |
| Schreiber/Hände | eine Hand | |
| Schrift | Bastarda und Notula | |
| Seitenumfang | 1r-30v | |
| Version/Fassung | Ältere Fassung N (nach Lindner 1964: 279) | |
| Kolophon | - | |
| Titel | - | |
| Incipit | Dicz puͤechlein ſagt von der
weydenheit wer dez begert / Aüch von dem vedirſpill das darzü gehoͤrtt / (fol. 1r,1-4) | |
| Explicit | Merckw
ez iſt peſſer mit zwain hunt = en mit dem habich dan mit eynem / vnd doch auch nicht mer dan czwen amen / (fol. 30v,14-18) | |
| Besitzeintrag | Wolf A
Schmidt zue Ebersreit gehört daß Wait Büechell wers mir stült der ist ein dieb vnnd ain Schellm in der heut dis Büechell ist alt 100 Jar (fol. 63r; vgl. Kornrumpf/Völker 1968: 335) | |
| Mitüberlieferung | fol. 1r-30v | Ältere deutsche Habichtslehre |
| fol. 31r-33r | Arzneien für Jagdvögel | |
| fol. 33r-41v | Arzneien für Vögel | |
| fol. 42r | Von der Jagd mit dem Habicht | |
| fol. 42v-54v | Lehre von den Zeichen des Hirsches | |
| fol. 54v-56v | Waidsprüche | |
| fol. 56v | Segen | |
| fol. 57r-60v | Vogelfang | |
| fol. 60v | Rezept (Rossarznei) | |
| fol. 61r-62r | Vogelfang | |
| fol. 63r | Besitzeintrag | |
| fol. 64v-66r | Hasensuche | |
| fol. 67r | Wolf- und Fuchsfang | |
| fol. 67v-76v | Segen, Arzneien, Hausmittel | |
| fol. 67v | Drei-Brüder-Segen | |
| fol. 68r | Zwei Morgensegen | |
| fol. 68r-68v | Zwei Hausmittel aus eingeweichten Semmeln für die Lunge | |
| fol. 68v-69r | Wundtrank und -segen | |
| fol. 69r | Zwei kurze Rosssegen | |
| fol. 69v-70v | Drei Schutzsegen | |
| fol. 71r | Zwei Hausmittel von jungen Schwalben und Galitzenstein | |
| fol. 71v-72r | Kreuzsegen mit Versikel und Kollekte | |
| fol. 72v-74r | Rossarznei | |
| fol. 74v | Rosssegen | |
| fol. 74v | Rezept für Haarwuchs | |
| fol. 74v | Pfeilsegen | |
| fol. 75r | Würfelsegen | |
| fol. 75r | Drei-Brüder-Segen | |
| fol. 75v-76r | Sechzehn kurze Segen und abergläubische Ratschläge | |
| fol. 76v | Schutzsegen | |
| fol. 76v | Befreiung eines Gefangenen | |
| fol. 76v | Morgensegen | |
| gedruckte Editionen |
| |
| digitale Edition | https://gams.uni-graz.at/o:hyper.jagdM6.1 | |
Literatur
- Normdaten (Werk): GND: 1151712965 | VIAF: 49151776781718012655
- Bodemann, Ulrike: Jagdbücher. Handschrift Nr. 62.0.1, in: Ulrike Bodemann, Kristina Freienhagen-Baumgardt, Norbert H. Ott, Pia Rudolph und Nicola Zotz (Hgg.): Katalog der deutschsprachigen illustrierten Handschriften des Mittelalters 7 (KdiH) [begonnen von Hella Frühmorgen-Voss und Norbert H. Ott], München 2017 (URL: http://kdih.badw.de/datenbank/handschrift/62/0/1).
- Giese, Martina: Zu den Anfängen der deutschsprachigen Fachliteratur über die Beizjagd, in: Beiträge zur Geschichte der deutschen Sprache und Literatur 125 (2003), S. 494-523.
- Keil, Gundolf: Art. Ältere deutsche Habichtslehre, in: 2VL 1 (1978), Sp. 285-286.
- Kornrumpf, Gisela; Völker, Paul-Gerhard: Die deutschen mittelalterlichen Handschriften der Universitätsbibliothek München (Die Handschriften der Universitätsbibliothek München 1), Wiesbaden 1968, S. 334-338.
- Lindner, Kurt (Hg.): Die deutsche Habichtslehre. Das Beizbüchlein und seine Quellen (Quellen und Studien zur Geschichte der Jagd 2), Berlin 21964.
- Maslo, André (Hg.): Die 'Habichtslehren' des deutschen Spätmittelalters. Eine Quellenstudie zu Sprache, Herkunft und Kulturgeschichte (Imagines Medii Aevi. Interdisziplinäre Beiträge zur Mittelalterforschung 38), Wiesbaden 2017.
- Schneider, Karin: Die deutschen Handschriften der Bayerischen Staatsbibliothek München. Cgm 201-350 (Catalogus codicum manu scriptorum Bibliothecae Monacensis V,2), Wiesbaden 1970, S. 245-247.
- van den Abeele, Baudouin: Zum Phänomen der 'Relatinisieren' in der mittelalterlichen Fachliteratur. Die Entstehungsgeschichte der 'Jüngeren deutschen Habichtslehre', in: Sudhoffs Archiv 81 (1997), S. 105-119.